Máquina Descouratadora/Laminadora

Máquina Descouratadora de Carne – Cortex CB 503

Alta velocidade e eficiência num só equipamento

Vantagens da Descouratadora de Carne Cortex CB 503

Ideal para produção de carnes de grande e médio porte

Modelo compacto e económico
Abertura da lâmina ajustável
Rolo com pente raspador

Máxima performance
operacional

Transportadores de alta velocidade removidos sem ferramenta
Transportador de alimentação e descarga
Rolo de dente com pente raspador

Descrição da Descouratadora de Carne Cortex CB 503

Assegure mais higiene e automação no seu negócio

A Máquina Descouratadora de Carne Cortex CB 503 é perfeita para carnes de grande e médio porte e presta-se ao descascamento de peças planas e altas como barriga, toucinho e courato através de cortes parciais ou à medida. Está disponível em modelo móvel com acessibilidade para remoção de pele pelas laterais, ou na versão suspensa, adaptada às necessidades do cliente.

Este equipamento possui superfícies lisas e fáceis de limpar, uma excelente robustez e manutenção rápida.

De modo a manter a segurança e higiene, o equipamento apresenta tampa de segurança para um fluxo do produto resguardado e outra tampa protetora na saída da máquina.

Outras caraterísticas da Descouratadora de Carne Cortex CB 503

Largura de corte: 500mm

Velocidade de corte: 29m/min

Altura máxima de transferência: 120mm

Distância entre lâminas: 0-5mm

Conjugue a Descouratadora de Carne Cortex CB 503 com as nossas soluções

A tecnologia mais competitiva do mercado

Antena de Deteção CEIA THS/MS 21

A Antena de Deteção THS/MS 21 pode ser usado com qualquer tipo de produto, com ou sem embalagem. Este equipamento mede, com elevada sensibilidade e precisão.

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A indústria alimentar, os recalls de produtos e a única solução para uma gestão mais ótima

Se está na indústria alimentar conhece bem o potencial do controlo de contaminação durante o processamento e embalamento dos alimentos. E, também, o potencial de descontrolo, quando falha o controlo. E há contaminação. E, com muita probabilidade, recall de produto.

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